Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s. pořádá konferenci na téma „Kvalita medu“ jako doplňující vzdělávací akci již VIII. ročníku akce Med roku (14. – 15. října 2023) - viz detaily k výstavě ZDE.

Termín akce: | 14. 10. 2023 9:30 - 17:00 |
---|---|
Lektoři: | Ing. Texl Petr , Sopková Kamila, M.A. , Ing. Kružík Vojtěch, Ph.D. |
Organizátor: | PSNV z.s. · |
Místo konání: |
Stará radnice, Brno,
Radnická 8, 602 00 Brno-střed, Česko
(GPS: 49.1931196,16.6087052) |
Cena: |
50 Kč
pro členy PSNV
100 Kč pro ostatní |
Popis akce:
Program:
Konference na téma „Včelí pastva“ při akci Národní výstava medu v Brně - 14. 10. 2023
Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s. pořádá konferenci na téma „Kvalita medu“ jako doplňující vzdělávací akci již VIII. ročníku akce Med roku (14. – 15. října 2023) - viz detaily k výstavě ZDE.
Program:
9:30 - 10:00 - prezentace
10:00 - 12:30 - Ing. Vojtěch Kružík, Ph.D. (Vysoká škola chemicko-technologická, Praha) - Hodnocení kvality medu a autenticity medu – Anotace přednášky viz níže
12:30 - 13:30 - přestávka na oběd – prohlídka výstavy
13:30 - 13:45 - Kancelář – Vyhodnocení soutěže Med roku 2023
13:45 - 14:45 - Ing. Tereza Škorpilová, Ph.D. (Vysoká škola chemicko-technologická, Praha) – Zásady získávání a zpracování medu – Anotace přednášky viz níže
14:45 - 15:45 - Mgr. Kamila Sopková (Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z.s.) – Degustace medu – vzdělání a praxe – Anotace přednášky viz níže
15:45 - 16:45 - Ing. Petr Texl (Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s.) – Manipulační technika při zpracování medu – Anotace přednášky viz níže
16:45 - 17:00 - Závěrečná diskuse
Anotace přednášek a představení lektorů doplníme později
Místo konání: Brno - Stará radnice, Radnická 8, Brno-střed, 60200
- Národní výstava medu - Křišťálový sál a Galerie, 1. patro
- Odborná konference - Ernův sál, 2. patro
Co získáte:
Kromě nabylých poznatků, účastníci obdrží také psací potřeby (tužku, blok) a vodu pro občerstvení.
POZOR - Vstupné pro soutěžící v soutěži Med roku je ZDARMA - prosíme, zaregistrujte se na konferenci, ale platební výzvu ignorujte, děkujeme.
Kapacita sálu je omezená - neváhejte s přihláškou.
Úhrada vstupného i nárok na slevu účastníků soutěže bude kontrolován při prezentaci.
- Od 05. 09. 2023 12:00 se mohou registrovat členové PSNV. Chci se stát členem PSNV
- Nečlenové PSNV se mohou registrovat od 05. 09. 2023 12:00
- Registrovat se je možné do 13. 10. 2023 12:00.
Abyste mohli plně využívat služeb a funkčnosti webu PSNV.CZ, včetně registrací na akce, je zapotřebí si nejprve na tomto webu vytvořit účet.
Pokud zde již účet máte, přihlaste se, pokud ne, účet si založte.